איך קרה שצורך קיומי הפך להיות עולם תרבותי בפני עצמו? אוכל! אם נסתכל על התפקיד המקורי של אוכל בחיים שלנו כל מטרתו היא להשתיק את הקיבה ולתת לגוף את האנרגיה שהוא צריך, אבל ככל שעוברות השנים אוכל ממלא יותר ויותר תפקידים תרבותיים וחברתיים בחיים שלנו.
האוכל עובר תהליך של יציאה מהצלחת אל כל תחומי החיים – בטלוויזיה חצי מתכני הפריים טיים מתעסקים באוכל, מסעדות מציפות את הערים הישראליות, כל בילוי כולל בתוכו אפשרות של אוכל (בסרט יש פופקורן, בבר ננשנש צ'יפס, בפגישה משפחתית נכין ארוחה, וחתונה טובה נמדדת על פי האוכל שהגישו בה). אבל למה זה קורה?